Affiliate Link | Bild: Il Borgo del Balsamico
Herkunft
Region Reggio Emilia (Emilia-Romagna)
Qualitätssiegel
D.O.P. (Denominazione d’Origine Protetta)
Dieses Siegel sagt aus, dass alle Produktionsschritte in Modena oder der Region Reggio Emilia stattgefunden haben.
Zutaten
Traubenmost
Fass
k.A.
Aroma & Konsistenz
- Aroma: sehr eindringlich und anhaltend; stark duftend
- Konsistenz: leicht sirupartig
- Geschmack: Er ist der „essigste“ von allen drei Tradizionale Produkten von Il Borgo. Sein Geschmack hält über mehrere Minuten an.